今朝は非常に冷え込みましたね。京都市内でも薄っすら雪化粧しておりました。
日中も気温がほとんど上がらず、寒い一日となりそうです。
さて、今年、一年の商売繁盛と家内安全を願う『初ゑびす』が京都ゑびす神社で行われております。今日は十日ゑびすと言い、特に大勢の参拝客が訪れ吉兆ざさを買い求めておられることでしょう。明日が定休日のため、残り福を求め、ゑびす神社へ行こうと思います。
日本の三大ゑびす神社は、京都ゑびす神社、大阪今宮ゑびす神社・西宮ゑびす神社の事で、『ゑべっさん』の名で広く親しまれています。西宮ゑびすでは恒例の福男も決まりましたね。

長いお正月休みが終わり今日からお仕事の方が多いのではないでしょうか。
皆様はどの様な年末年始を過ごされましたでしょうか。
帰省された方、旅行された方、初詣に行かれた方、久しぶりに友人に会われた方、お仕事の方・・・年末年始を有意義に過ごされたと思います。
元旦に七味六兵衛・本店近くの北野天満宮へ初詣へ行ってきました。今年の午の絵馬を見ながら恒例のおみくじをしてきました。
七味六兵衛・本店も今日から通常営業開始です。今年も宜しくお願い致します。

謹んで新年のお慶びを申し上げます
旧年中は格別の御厚情を賜り有難く御礼申し上げます
本年も倍旧のご愛顧の程お願い申し上げます

　　　　　　　　　　　　　　　平成二十六年　元旦
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　七味六兵衛

早いもので、今年もあと2週間となりましたね。
今年は曜日の並びがよく、週末の三連休明けはクリスマスイブですね。クリスマスが終わると一気に年末・年始のお正月モードに移りますね。
今朝は初雪があるかもしれないと少し期待しておりましたが、冷たい雨でした。
東京都心では初雪が観測されるかもしれないとのことです。
さて、12/25（水）に七味六兵衛・本店にて今年最後の六兵衛祭を開催します。
12/25(水）七味六兵衛・本店のみ、全商品25%引きにてご奉仕させていただきますので、天神さんのお帰りに当店へご来店、心からお待ち申し上げます。
12/25の天神さんの日は終い天神と呼び、しめなわや葉牡丹やかずのこ、鮭などお正月用品などが多数販売されます。1月の初天神と同じぐらい大変にぎわいます。

いつも当店をご利用頂き、誠にありがとうございます。
七味六兵衛・本店の年末・年始の営業について、お知らせ致します。

12/26（木）　　　　　　　通常営業
12/27（金）～1/5（日） 休業
1/6（月）～　　　　　　　通常営業

年内のオンラインショッピングによる商品の発送は12/26（木）午後3時が最終発送になります。午後3時以降のご注文につきましては1/6（月）より発送を再開させて頂きます。なお、ご注文等の受付は随時承っておりますので、宜しくお願い申し上げます。

先日、国連教育科学文化機関の無形文化遺産に『和食 日本人の伝統的な食文化』が決まりましたね。日本では22件目の無形文化遺産となりますが、食の分野では初めての登録となるそうです。
和食と言っても料亭などで食べる日本料理だけではなく、日頃私達が食べているおかず、おばんざいなどの家庭料理も含まれます。
年末には、おせち料理を作られるご家庭も多いと思います。
黒豆の煮物、棒鱈の煮物、里芋の煮物、たたきごぼう、ごまめなど祖母から母へ、母から子へと伝統的な日本のおせち料理を教わりながら作られていると思います。このような伝統的な食文化を大切にしていかないといけないと思います。
七味などの香辛料はメインにはなりませんが、和食の脇役として食材、料理にこれからも多く使用していただけると幸いです。

今朝は非常に寒かったですね。
京都市では初氷と初霜を観測したそうです。大阪ではなんと雪が降ったそうです。
京都の最低気温は1.6度と平年よりも3.8度も低かったそうですが、初氷と初霜は昨年よりも4日遅かったそうです。昨年はもっと寒かったのかなと思い出しておりました。
日曜日からいよいよ12月です。今年もあと1ヶ月となります。日が過ぎるのは非常に早いですね。年々そう感じております。あと1ヶ月、今年もいろいろと残すことなく頑張ろうと思います。

先週末から京都の紅葉の名所では見頃をむかえました。
紅葉の名所近くの道路では他府県の車や観光バスで渋滞になっていたり、観光名所では大勢の観光客で大変にぎわっております。皆様カメラ片手に紅葉を楽しまれております。
また、夜にはライトアップを実施されている寺院もたくさんあります。日中とはまた一味違った紅葉が楽しめると思います。皆様は、もうお出かけされましたか。12月初旬までまだま紅葉が楽しめそうですのでぜひ紅葉狩りにお出かけされは如何でしょうか。

京都・高雄名物のもみじ天ぷらです。紅葉の葉を塩漬けにし、衣をつけ、油でさっと揚げた天ぷらです。この時期しか食べれないお菓子です。ほのかに甘く、かりんとうのような味です。

昨日から七味六兵衛・本店から車で数分のところにある京都府立体育館にてグラチャンバレーが開催されております。京都で国際大会が開催されたのは22年ぶりのことです。昨日はアメリカに3-1で敗れましたが、今日は勝って欲しいです。応援してます。
今朝、当店で使用しております秤の検査へ母校の小学校へ行ってきました。卒業してはや、数十年。校舎も建て替えられ、運動場も遊具も変わり、昔の面影がなく、少し寂しかったです。
当店では、昔ながらのアナログの針の秤もあれば、デジタルの秤もあります。また、1/100グラムを量る精密な秤から数キロまで量ることができる秤まで様々な秤を使用しております。
検査員が様々な重りをのせ、問題ないか検査しておりました。合格するとこんなシールを貼っていただけます。

また、平成27年に検査を受けに行ってきます。

毎日寒くなりましたね。先日、まだまだ必要ないと思っておりましたが、コートやマフラーを急遽クローゼットから出しました。今年は秋が短そうです。夏から一気に冬へと変わりましたね。
京都の紅葉も今週末から徐々に見頃をむかえるそうで、これから京都へお越しになられる方が多いのでないでしょうか。
昨日はしし座流星群がピークをむかえたそうで、夜空を眺めておりましたが、寒さに負けました。
さて、七味六兵衛・本店にて六兵衛祭を11/25（月）に開催します。
11/25（月）七味六兵衛・本店のみ、全商品25%引きにてご奉仕させていただきます。天神さんのお帰りに当店へご来店、心からお待ち申し上げます。