今日の京都は朝から暑く、少し汗ばむほど天気がいいです。最高気温が30度以上になりそうです。今週中はこのような天気とのことです。
今朝、七味六兵衛・本店前の門掃きを行った後、軒先に簾をかけました。。
午後からの西日がよく入るため、建物が熱くなってしまいます。そのため、夏の期間だけ、簾をかけ、日よけをしております。また、朝には打ち水をし、涼気をとります。ちょっとした七味六兵衛の夏の風物詩です。

今日は久しぶりの雨模様ですね。週末は夏日のような暑さでしたね。明日からまた暑い日が続くと予報されております。そろそろ夏の準備をしなければ。
さて、京都銘菓の一つである八つ橋。八つ橋製造メーカーのおたべさんと京都タワーのマスコットキャラクターのたわわちゃんがコラボした、おたべなさいだーが発売されております。八つ橋のニッキ味がした今までに味わったことがないさいだーです。
おたべなさいだーは京都タワー１階七味六兵衛の売り場のすぐそばで販売されております。皆様もぜひ一度お試しください。

今日も京都は暑いです。最高気温が30度近くもありました。そんな暑い京都では京都三大祭の1つの葵祭が15日に行われます。
京都の三大祭とは、5月の葵祭、7月の祇園祭、10月の時代祭のことです。
葵祭は京都最古のお祭りであり、平安時代から盛大に行われ、その光景は源氏物語にも記載されております。平安時代の優雅な貴族の姿で京都御所を出発し、500人以上の行列が下鴨神社を経て、上賀茂神社へ向かいます。
葵祭と呼ばれるようになったのは、1694年に祭が再興されてのち、当日の内裏宸殿の御簾をはじめ、牛車、勅使、供奉者の衣冠、牛馬にいたるまで、すべて葵の葉で飾るようになって、この名があるとされております。

いつも当店をご利用頂き、誠にありがとうございます。
七味六兵衛・本店のゴールデンウイークの休業についてご案内させて頂きます。

4/26(土）　　　　　 　 営業(10:00～18:00)　
4/27(日)～5/6(火)　 休業
5/7(水）～　　　　　　 営業(10:00～18:00)

4月の商品の発送は4/26（土）が最終発送になります。
5/7（水）より発送を再開させて頂きます。予めご了承の程、宜しくお願い致します。なお、ご注文等の受付は随時承っております。宜しくお願い致します。

4月も後半になりあと1週間後にはゴールデンウィークになりますね。今年の休日はとびとびのため、旅行や帰省などの予定が少したてにくい方も多いのではないでしょうか。そのため、交通は分散され比較的すいている可能性があります。皆様はもう予定決まっておりますでしょうか。
さて、3/25（金）に七味六兵衛・本店にて六兵衛祭を開催します。
3/25(金）七味六兵衛・本店のみ、全商品25%引きにてご奉仕させていただきますので、天神さんのお帰りに当店へご来店、心からお待ち申し上げます。

筍のおいしい季節になりましたね。写真は今朝取り立ての京都の朝掘り筍です。
早速、筍を茹でようと筍を剥いていくと、どんどん小さく細くなっていきました。
そして筍を茹でる時にはお鍋に糠と鷹の爪を入れますよね。筍を茹でるとホモゲンチジン酸という筍のあくが出てきます。そのホモゲンチジン酸が糠のでんぷんに吸着する効果があります。また、鷹の爪もえぐみを取る働きがあります。筍ごはんや土佐煮にして頂きました。皆様ももう食べられましたか。

桜の季節が徐々に終わり、京都は修学旅行の学生さんを見かけるようになりました。新学期になり1ヶ月も経たないうちに修学旅行ですね。

さて、5月15日は京都三大祭の1つの葵祭が行われます。
京都の三大祭とは、5月の葵祭、7月の祇園祭、10月の時代祭のことです。その葵祭のヒロインである斎王代が決まりました。斎王代とは平安時代に上賀茂と下鴨に使えた内親王の斎王に代わって葵祭に奉仕されます。
また、葵祭は京都最古のお祭りであり、平安時代から盛大に行われ、その光景は源氏物語にも記載されております。平安時代の優雅な貴族の姿で京都御所を出発し、500人以上の行列が下鴨神社を経て、上賀茂神社へ向かいます。

葵祭と呼ばれるようになったのは、1694年に祭が再興されてのち、当日の内裏宸殿の御簾をはじめ、牛車、勅使、供奉者の衣冠、牛馬にいたるまで、すべて葵の葉で飾るようになって、この名があるとされております。
新緑の頃、京都の都大路を飾る平安貴族の姿をご覧に、京都へおこしやす。

京都の桜も散り始め、葉桜になりつつあります。これからは新緑のよい季節になりますね。
さて、4月20日、七味六兵衛・本店近くの文子天満宮にて文子祭が行われます。
地元の人は『あやこさん』と親しみをもって呼び、毎年、4月の第3日曜日に還幸祭・巡行が行われます。ちょうど七味六兵衛・本店の前をお御輿などが巡行されます。
901年、菅原道真公は九州大宰府に左還させられ、その後、京の都は様々な天災に遭い、道真公の御霊と恐れられました。942年、多治比文子に「北野右近の馬場に社殿を造り、自分を祀れ」との神託がありましたが、貧しく祀ることができず、かわりに自宅の近くにお祀りをしていました。5年後、近江の太郎丸という少年にも同じく神託があり、神託の通り、文子天満宮を創建されました。
1625年二条康道が神輿1基と幸鉾1対を文子天満宮に寄付し、西ノ京16町を巡行したのが文子神輿巡行の始まりと言われております。

全国各地で桜の開花・満開が宣言されている中、京都も先日桜の開花が宣言されました。東京ではすでに満開宣言がされておりましたが、やっと京都も開花です。
京都の標本木は二条城の北大手門近くの桜の木です。七味六兵衛・本店から約10分程度の非常に近い所にあります。今年は平年と比べ少し早い開花だったそうです。これから1週間程度で、桜が満開になり、お花見が楽しめる時期ですね。京都へ観光のお客様が多くなりそうですね。

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